Am fost intrebata ieri cum anume se fac mucenicii. Pai, de unde sa incepem? De la faina, apa si sare sau de la apa fiarta? Indiferent de unde, iata modul in care eu prepar mucenicii aceia care se fierb.

Imi amintesc in fiecare an cum faceam, alaturi de mama, mucenicii. Incepeam de undeva din seara de 8 martie (uneori chiar de pe 7) cu aluatul. Simplu. Chiar foarte simplu. Faiana cu apa si sare. Dupa gust, cum ar zice unii. Dupa ce se facea acea coaca, se intindea si, fie cu acel aparat rosu (va mai amintiti de el?), fie manual, faceam optulete sau cerculete… nici prea subtiri, nici prea groase. Apoi, pe o cola de hartie, cu multa faina, lasam mucenicii sa se usuce pana a doua azi sau a treia, dupa caz. Dupa care, incepea operatiunea “fiertul“. Acum insa exista in comert mai multe firme care prepara mucenicii si ca atare, e mai comod sa apelezi la unii “de-a gata“.

Eu procedez in felul urmator:

1. Pun la fiert apa cu sare (nu prea multa, dar nici sa nu se simta). Abia cand da in clocot pun mucenicii la fiert si ii las cam 30-40 min pana cand se fierb (ii tot testez).

2. In alta oala pun putina apa cu zahar (atat normal, cat si pudra) si coaja de lamaie. Totul se tine la fiert pana cand se obtine un sirop aromat.

3. Dupa ce mucenicii au fiert ii pun separat intr-o sita si ii tin pentru putin timp in apa rece (ca sa nu se lipeasca intre ei). Din apa in care au fiert pun jumatate peste siropul care fierbe. Adaug apoi si mucenicii si, doar daca e cazul, mai completez cu putina apa. Las la fiert inca 10-15 minute. La final, scot lamaia si pun rom.

4. Se servesc calzi cu scortisoara si nuca.

Pofta buna!

Gata! Incep pregatirile de Craciun si fiecare dintre noi vrem sa avem cel mai frumos si impresionant bradut. Si cum cel clasic cu globulete e amplasat undeva in sufragerie, eu m-am gandit la cativa pentru urechile noastre. Poftiti in magazin…

Bradut conic

Cercei cu bradut din fimo sub forma conica. Steluta din varf este din plastic, iar beteala este din fimo auriu si sclipici auriu. Structura metalica este argintie, dar, la cerere, poate fi schimbata in auriu/cuprat/negru. In cazul in care doriti tortita de argint 925, pretul cerceilor creste cu 5 ron. Cerceii sunt prevazuti cu suruburi din cauciuc, pentru a evita pierdere accidentala a acestora.

PRET: 9 ron VANDUTI

Bradut micut

Cercei micuti din fimo sub forma de bradut triunghiular. Sunt pe structura metalica argintie (sistem cu surub). Sunt ornati cu steluta rosie (paieta) si beteala din sclipici. Cerceii sunt lacuiti cu lac pe baza de apa.

PRET: 5 ron VANDUTI

Serpuiri atragatoare

Cercei pe structura metalica argintie cu bradut din fimo. Au o forma serpuita. Steluta este din plastic, iar ornamentele sunt paiete cameleonice sub forma de stelute. Beteala este din sclipici auriu. Cerceii sunt lacuiti cu lac pe baza de apa.

In cazul in care doriti, se poate inlocui sistemul metalic cu unul auriu/cuprat/negru. Daca preferati tortitele din argin 925, pretul perechii de cercei creste cu 5 ron. Cerceii sunt prevazuti cu suruburi din cauciuc, pentru a evita pierdere accidentala a acestora.

PRET: 9 ron VANDUTI

Micut bradut

Cerecei cu surub pe structura metalica argintie. Banutul este din fimo alb semitranslucid si are pictat un bradut (acrilic). Steluta este o paieta rosie. Cerceii sunt lacuiti cu lac pe baza de apa (nu provoaca alergii).

PRET: 5 ron

O, bradut, bradut…

Cercei sub forma de braduti facuti din fimo. Structura metalica este argintie, dar poate fi preschimbata cu una aurie/cuprata/neagra. Daca preferati tortitele din argint de 925, acestea pot fi adaugate, pretul perechii de cercei crescad cu 5 ron.

Steluta este din plastic, iar cerceii sunt pictati si apoi lacuiti cu lac pe baza de apa. Cerceii sunt prevazuti cu suruburi din cauciuc, pentru a evita pierdere accidentala a acestora.

PRET: 9 ron VANDUTI

Braduti dulci…

Cercei cu surub cu structura metalica argintie. Sunt din fimo, ornati cu paiete (rosie pentru steluta si cameleonice pentru globulete) si cu sclipici auriu (beteala), apoi lacuiti cu lac pe baza de apa, care nu provoaca alergii.

PRET: 5 ron VANDUTI

Pentru cumparaturi de mai mult de 100 ron, perechea de cercei cea mai ieftina este cadou!

(Anuntul se refera pentru toate produsele de pe site)