Cojile de oua – secretul din gradina mea

Despre oua am mai scris si aici, dar ceea ce vreau astazi sa va prezint este un alt aspect pe care nu l-am surprins in postul anterior dedicat acestora: rolul lui in gradina. Cum ne ajuta cojile de oua in a avea recolte bogate si flori frumoase.

Cojile de oua- beneficii in gradina mea

Cei care ma cunosc stiu pasiunea mea pentru gradinarit (fie ca e vorba despre plantele ornamentale, fie ca ma refer la cele alimentare). Nu stiu de unde vine aceasta atractie, dar ma bucura mult si ma relaxeaza. Ca atare, caut sa aflu si sa aplic cat mai multe strategii care sa-mi faca recoltele mai bogate (chiar daca zona de acoperiere a gradinii mele agricole BIO nu are mai mult de 8m patrati) si flori mai stralucitoare. Evit pe cat se poate aportul chimic, chiar daca, in unele situatii, lupta e crancena (de exemplu cu limacsii – beaaaaah), pe care, cu ceva timp inainte, am incercat sa-i servesc cu un produs industrial (doar in straturile cu flori). Dar de cand cu pitica, nu mai folosesc nimic toxic.

 

Dar sa reveni la gradina. Am inceput inca de la finalul lui 2015 sa strag cojile de oua (din ce am consumat eu, dar am apelat si la o prietena care face foarte des dulciuri si de la ea am primut “grosul”. Am spalat cojile de oua (ca sa indepartez doar albusul care a mai ramas prins de ele, nu si membrana – caci aceasta are multe proteine), le-am uscat si apoi depozitat in recipiente de hartie (in care le-am si zdobit). Inainte de a folosi acest truc, am luat cojile si le-am pus in blander. Acolo le-am facut aproape praf. O sa vedeti de ce…

 

Cand a sosit vremea primelor plantari (in cazul meu, ceapa), am pregatit terenul… Am greblat pamatul, am pus cumite un strat din praful obtinut din cojile de oua, apoi inca un strat de pamant proaspat de padure (adus cu roaba de cineva), am facut gaoacele, am pus arpagicul (am cautat unul BIO), l-am coperit cu inca un strat de pamant de padure si l-am lasat asa (stiind ca pe seara incep ploile). 🙂

Cojile de oua - secretul din gradina meaAcum, de ce am folosit coajile de oua? Va zic imediat…

Despre ou se stie ca este un aliment extraordinar, dar ceea ce multi nu stiu e ca a sa coaja este extrem de bogata in calciu, magneziu, fier, sulf, fosfor, silicon, sodiu, potasiu, aluminiu, zinc, gelatina, colagen. Destule, nu? Nu? Ei bine, sa mai adaugam atuci ceva… Ce ziceti de inca 27 de microelemente ce pot fi absorbite de organisme (aici putem mentiona si plantele). Totodata proteina din coaja de ou este compusa din aminoacizi precum metionina, cisteina, lizina, izoleucina.

 

De cand am aflat de aportul sau in agricultura, am zis ca atunci cand am sa ma apuc de gradinarit, am sa-l folosesc fara retiere. Am studiat subiectul de fata si am aflat ca ele pot constitui un ingrasamant natural perfect pentru plante precum patlagelele rosii si vinete, dar si pentru ardeii grasi. Dar asta nu inseamna ca nu-s de ajutor si pentru restul plantelor. De altfel, aportul de calciu este binevenit in orice situatie, o multime de plante beneficiind de pe urma efectelor sale nutritive. De aceea, poti adauga cu incredere cojile de oua bine maruntite (ideal, sub forma de pudra) in compost si poti hrani, apoi, plante ca broccoli, varza, morcovii, conopida, telina, ciresii, merii, piersicii, perii, pepenii, strugurii, salata, cartofii etc.

 

Asa ca m-am decis sa umplu gradina cu ele. J Nu de alta, dar calciul din cojile de oua va proteja sanatatea viitoarelor plante, evitand degradarea acestora.

Vă spuneam ca duc o lupta inegala (pentru ca-s multi si scarbosi, si caaaah, si rai, si….) cu limacsi. Bun, tot coaja de ou e un aliat. Pentru a evita ca limacsi sau omizile sa iti roada legumele, nu trebuie decat sa maruntesti coji de oua si sa le introduci in sol, in preajma plantelor pe care vrei sa le protejezi. Pentru a scapa de melci, presara in jurul plantelor bucati de coji de oua, mai maricele (nu o sa le placa deloc sa se catere pe ele ca sa ajunga la frunza verde, tanara sau la fructul abia iesit din floare).

 

 

Asa ca daca o sa-mi vizitati gradina, o sa stiti ce secret ascund in ea. Si nu e singurul. Mai urmeaza cateva… 🙂

 

Sursa foto 1: Photo by Nuttapong
Stock photo – Image ID: 10064332

Sursa foto 2: arhiva personala katja.ro

Comments

comments

Tags: , , , , , , , , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply